lòng đào

Friendly

Từ "lòng đào" trong tiếng Việt thường được sử dụng để chỉ trạng thái chưa chín hoàn toàn, đặc biệt là khi nói về thực phẩm như trứng hoặc thịt. Khi nói "lòng đào," người ta thường nghĩ đến một món ăn có phần lòng (hay lòng đỏ) bên trong còn hơi lỏng, không hoàn toàn chín, tạo ra một cảm giác ngon miệng và hấp dẫn.

Định nghĩa

• Lòng đào: Là trạng thái của thực phẩm, đặc biệt là trứng hoặc thịt, khi mà phần bên trong vẫn còn hơi lỏng, chưa chín hoàn toàn.

Ví dụ sử dụng

1. Trứng lòng đào: Đây là món trứng được nấu sao cho lòng đỏ còn lỏng, thường được dùng trong các món ăn như ramen hay salad.

   • Ví dụ: "Tôi thích ăn mì ramen với trứng lòng đào."

2. Thịt lợn luộc còn lòng đào: Nghĩa là thịt lợn được nấu đến mức vừa chín tới, phần mỡ và thịt bên trong vẫn còn độ ẩm và mềm.

   • Ví dụ: "Món thịt lợn này rất ngon, vì nó được luộc vừa phải, có lòng đào."

Cách sử dụng nâng cao

• Trong ẩm thực, "lòng đào" có thể được sử dụng để miêu tả các món ăn khác, không chỉ riêng trứng hay thịt. Nó có thể ám chỉ đến những món ăn cần sự tinh tế trong việc nấu nướng, để giữ được độ ngon và độ ẩm của nguyên liệu.

Phân biệt các biến thể

• Trứng chín: Trái ngược với "lòng đào," trứng chín có lòng đỏ hoàn toàn cứng và không còn độ lỏng.
• Lòng đào: Chỉ tình trạng lòng đỏ còn lỏng; không thể áp dụng cho thực phẩm khác mà không có sự tương đồng về trạng thái như trứng.

Từ gần giống và đồng nghĩa

• Trứng chần: Một kiểu chế biến trứng mà lòng đỏ vẫn còn lỏng, tương tự nhưng không hoàn toàn giống với lòng đào.
• Lòng đỏ lỏng: Cụm từ mô tả trạng thái lòng đỏ không chín.

Từ liên quan

• Món ăn: Thường được dùng để miêu tả các món ăn có lòng đào như bánh mì kẹp trứng lòng đào, hay salad trứng lòng đào.
• Nấu ăn: Kỹ thuật nấu ăn cần chú ý đến thời gian và nhiệt độ để giữ được trạng thái lòng đào.

Academic

1. t. Hơi đỏ vì chưa chín hẳn: Thịt lợn luộc còn lòng đào; Trứng lòng đào.